Την ανάγκη το κρητικό πευκοθυμαρόμελο να ταυτοποιηθεί ως προϊόν ΠΟΠ υπογράμμισαν οι μελισσοκόμοι της Κρήτης στο 3ο Παγκρήτιο Συνέδριο Μελισσοκομίας που πραγματοποιήθηκε στο «Σπίτι του Πολιτισμού» στο Ρέθυμνο.
Στο συνέδριο οριστικοποιήθηκε ο φάκελος που θα σταλεί στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για να εξεταστεί, με την ελπίδα να εγκριθεί. Η πρόταση στηρίχθηκε σε επιστημονικές αναλύσεις που έχουν γίνει από το ΑΠΘ και αποδεικνύουν την υπεροχή του κρητικού πευκόμελου και πευκοθυμαρόμελου. Με μια ενδεχόμενη έγκριση της πρότασης οι καταναλωτές θα είναι σίγουροι για το μέλι που αγοράζουν και θα τους παρέχεται μια επιπλέον πιστοποίηση ότι μέλι έχει τα συγκεκριμένα και όχι άλλα χαρακτηριστικά.
Σχολιάστε το άρθρο